PrisPris-journalen

Maten. Folkene. Prisene.

Bonden skal kunne leve av arbeidet. Folk skal ha råd til maten. Vi ser på betalingen, prislappen og konkurransen – med kilder, ikke bare store ord.

Bondens betaling · 4 min

Dyr mat, presset bonde: hvem får pengene?

Du betaler mer i kassa. Det betyr ikke automatisk at bonden sitter igjen med mer. Vi trenger en matdebatt som tar begge ender av handlekurven på alvor.

Les artikkelen

Bak prislappen · 4 min

Matprisene bremser. Handlekurven er fortsatt dyr.

For den som teller kroner før neste lønning, hjelper det lite at prisene stiger saktere. Lavere prisvekst er ikke det samme som billigere mat.

Les artikkelen

Konkurranse · 4 min

Tre store. Trenger vi flere utfordrere?

Mange butikkskilt betyr ikke nødvendigvis mange uavhengige konkurrenter. For folk flest er spørsmålet enkelt: Hvem utfordrer prisen på maten vår?

Les artikkelen

Folkets handlekurv · 3 min

Matbudsjettet: det er ikke bare å handle smartere

Studenter, barnefamilier og pensjonister har ulike behov. En matbutikk for folket må ta mer på alvor enn hvem som rekker å jakte tilbud.

Les artikkelen

Priser & handel · 4 min

Frukt og grønt: kjedebutikk eller asiatisk butikk?

Kiloprisen forteller mer enn prislappen. Slik blir en sammenligning av frukt og grønt faktisk rettferdig.

Les artikkelen

Produsentene · 3 min

Gartnerhallen: bøndene bak norske grønnsaker

Hvem dyrker maten, og hvem bestemmer prisen i butikken? Vi ser nærmere på et produsenteid samvirke.

Les artikkelen

Bak prislappen · 3 min

BAMA og Nordgrønt: ulike roller på veien til butikken

Produsent, distributør og butikk er ikke det samme. Her er forskjellene som gjør matdebatten mer presis.

Les artikkelen