Folkets handlekurv
Matbudsjettet: det er ikke bare å handle smartere
Studenter, barnefamilier og pensjonister har ulike behov. En matbutikk for folket må ta mer på alvor enn hvem som rekker å jakte tilbud.
PrisPris-redaksjonen · 27. oktober 2026 · 3 min
Gjennomsnittet er ikke din hverdag
SSBs forbruksundersøkelse viser at husholdningene i 2022 i gjennomsnitt brukte 65 751 kroner på matvarer og alkoholfrie drikkevarer. Det var 11,9 prosent av samlet forbruksutgift – ikke av inntekten. Dette er historiske gjennomsnitt, ikke en anbefalt matramme eller et oppdatert budsjett for 2026.
Én person og fire personer handler forskjellig
I den samme undersøkelsen var gjennomsnittet 40 146 kroner for én-personshusholdninger og 105 673 kroner for firepersonshusholdninger. Behov og muligheter er forskjellige. Store pakker kan gi lavere kilopris, men de er lite hjelp for den som ikke kan legge ut pengene, lagre maten eller spise den før den blir dårlig.
Tid, transport og penger henger sammen
Det er lett å anbefale flere butikker og større innkjøp. Det er vanskeligere hvis du ikke har bil, jobber skift eller må handle med små barn. Gode råd kan hjelpe, men de erstatter ikke konkurranse og forståelige priser. Ansvaret for en rimelig handlekurv kan ikke legges på kunden alene.
Hverdagsmaten må være målestokken
For oss bør en matbutikk for folket bety at vanlig middagsmat, brød, frukt og grønnsaker er lett å finne og lett å sammenligne. Tydelige kilopriser og pakningsvalg betyr mer enn et tilbud som krever et større kjøp enn du trenger. Dette er redaksjonelle forventninger til en god butikk, ikke dokumentasjon på tilbud PrisPris allerede har.
La resultatene snakke når dørene åpner
PrisPris planlegger første butikk i 2028. Før vi kan si hva folk faktisk sparer, må vi ha reelle priser, sammenlignbare varer og en datert undersøkelse. Fram til da er det viktigste løftet vi kan stille krav til, at framtidige påstander skal kunne kontrolleres av kundene selv.
Kilder
Kildene gjelder periodene og undersøkelsene som er omtalt, ikke en løpende pristest. Omtale av en aktør betyr ikke at PrisPris har en leverandøravtale.